三重の川から、養分たっぷりの水が流入する伊勢湾。 海水と混じり合って良質なプランクトンが生まれ、 豊富なえさに誘われ多種多様な魚がやってくる、豊かな海です。
〝うまし国〟で育った脂のりのいい絶品フグを余すことなくお召し上がりいただけるよう、 いろいろな料理法でお出ししております。
ふぐ料理
うまし国で育った脂のりのいい絶品フグを余すことなくお召し上がりいただけるよう、いろいろな料理法でお出ししております。
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